Lindo tom de ver-mar nas xícaras e bules

bules 

xícara

Xícara Azul

xícara azul

Curiosidades sobre xícaras:

Você sabe porque no oriente as xícaras não tem alça?
O motivo é simples. Na realidade são tigelas e não xícaras como utilizamos. Isso porque no oriente o fato de segurar a “xícara” com as mãos significa que o chá está com a temperatura apropriada para degustação, se queimar as mãos e não conseguir segurar, significa que poderá lhe fazer mal, e acabará queimando a boca.

Jogo de chá de cerâmica

Jogo de chá de cerâmica com uma mantegueira do tempo da vovó! Coloque água dentro da mantegueira e insira o tablete de manteiga na parte de cima, ou seja, na tampa da manteguira. Assim a manteiga fica imersa na água.

Vasos de xícaras

Como fazer: se você quiser manter as canecas com ervas por mais tempo, é indicado furá-las na base para drenar a água. Faça um “X” com fita adesiva no centro da caneca e fure-a levemente com uma furadeira. A fita adesiva evita que a cerâmica lasque em outros pontos. Use pedriscos ou argila expandida para forrar o fundo da caneca, depois um pedacinho de manta de poliéster e então a terra. Em cada caneca, plante uma erva: salsinha, cebolinha, hortelã, manjericão, alecrim…
As canecas podem ser colocadas no parapeito da janela, para que as ervas recebam luz natural. Outra sugestão da revista é embrulhar as canecas com papel celofane transparente e fazer um lacinho com junco, palha ou o plástico colorido das sacolinhas de mercado. Um ótimo presente para um convite inesperado.

Fonte do texto: Casa e jardim

Jogos de Chá de cerâmica - dicas de como fazer um bom chá

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Para aproveitar o chá e o que ele tem de melhor, vale a pena seguir umas regrinhas na hora do preparo:

• Utilize o melhor chá de que você possa dispor. Existem casas especializadas que vendem chás de qualidade;
  Encha a chaleira com água fria; água quente ou reaquecida contém menos ar dissolvido e tem sabor envelhecido e sem graça;


• Aqueça o bule, enxaguando-o com água quente. Isso garante que a água permaneça fervente quando entrar em contato com o chá


• Adicione 1 colher de chá ou um saquinho por pessoa. A proporção correta é uma colher de chá para 185 ml de água;
  

• Quando a água estiver fervendo, despeje-a no bule. Recoloque a tampa e deixe o chá em infusão por 3 e 5 minutos (dependendo do tipo de chá, há uma variação), conforme o tamanho das folhas; folhas grandes levam mais tempo para fazer o chá do que as pequenas.
  

• Os chás liberam a cor antes do sabor, por isso não tenha pressa;


• Sirva o chá quando estiver recém-feito, pois ele terá sabor "cozido" se for deixado no bule por mais de dez minutos. Cobrir o bule com um abafador acelera ainda mais o processo de cozimento. Para evitar o chá cozido, tire as folhas da água.
  

Fonte: terra culinária

Linha Vermelho-Rendada - Molheira, Cumbuca, Tijela, Xícaras e porta-copos em cerâmica

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molheira

No detalhe, a textura rendada extena da molheira. Padrongem semelhante a da tijela, na foto abaixo (5).

1 e 2 xícaras; 3- molheiras; 5- tijela; 6- molheira e 7- porta-copos